Мързеливи крилца на фурна

Това е много проста и мързелива рецепта за хора с ограничено време за готвене. Доста често правя пилешките крилца по този начин и винаги се получават адски вкусно. Както всички знаем пилешкото в днешно време е пълно с антибиотици и какви ли не други гадости. По тази причина купувам румънско пиле, на чиято опаковка пише, че в нашата съседка е забранено със закон даването на хормони за растеж, антибиотици и други вредни добавки на птиците. Да се надяваме, че наистина е така.

 Продуктите са следните:

• Пилешки крилца
• Соев сос
• Горчица
• Черен пипер
• Лют пипер
• Сол

Крилцата се режат на три - бицепс, предмишница и ръчичка. Слагат се в подходяща тава. Добавя се соев сос, сол, черен и лют пипер на вкус. Към горчицата добавям вода, за да стане нещо подобно на сос, с който заливам крилцата. Не слагам никаква мазнина, просто няма нужда. Това в всичко. Доливам около 200мл вода в тавата я слагам  в загрята фурна на 220 градуса. Пече се около 40 мин. или до готовност. Накрая крилцата се запичат за кратко на вентилатор.